韓国茶にはカフェインが含まれていますか?

|Seoul Rituals
石灰岩のテーブルの上、アイボリーの陶製ティーポットの横にある青磁のカップに入ったお茶

茶の木から作られる韓国茶には、自然にカフェインが含まれています。デカフェのお茶でも、カフェインがまったく含まれていないとは限りません。韓国語の名称や、色の薄い抽出液、穏やかな風味だけでは、カップにどれだけカフェインが含まれているかはわかりません。最も参考になるのは、該当する商品と抽出方法について記録された数値です。

カテゴリー名よりも、まず原材料を確認しましょう

「お茶」は、茶葉を使った商品だけでなく、ほかの植物から作られた飲み物を指すこともあります。まずは原材料表示をすべて確認しましょう。果物や穀物のブレンドにも緑茶が含まれている場合があります。そのため、果物の写真や抽出飲料を思わせる商品名だけでは、カフェインがゼロだとは判断できません。

商品にカフェイン表示がある場合は、何についての数値なのかを確認しましょう。乾燥した商品、指定された1回分、または抽出後の一定量のいずれを指すのかを確認してください。抽出方法の詳細がなければ、これらの数値を比較することはできません。

単一の数値では誤解を招くことがある理由

飲み物に含まれる量は、商品、使用量、抽出方法によって異なります。お茶1杯あたりの一般的な参考値は、特定のパウチ商品の検査結果ではありません。カテゴリー全体の平均値を、すべての商品に当てはまる正確なカフェイン表示として示すことはしていません。

粉末飲料は、別途確認が必要です。商品が茶葉の粉末のみなのか、調合済みのミックスなのか、またメーカーがどの分量を指定しているのかを確認しましょう。緑色の粉末なら、どれも同じ成分だと考えないでください。

デカフェでもゼロとは限りません

デカフェであることと、カフェインフリーと表示されていることは別です。カフェインを避けることが選択のうえで重要な場合は、「デカフェ」という言葉だけでカフェインが残っていないと判断せず、商品ごとの資料を確認してください。

2つの商品を比較する方法

  • 原材料表示をすべて確認しましょう。
  • メーカーがカフェイン情報を提供している場合は、その情報を確認しましょう。
  • 単位を確認しましょう。1グラムあたり、1回分あたり、または飲料の一定量あたりのいずれかを確認してください。
  • 数値を解釈する際は、記載された分量と抽出方法を基準にしましょう。
  • 情報が記載されていない場合は、ゼロではなく不明として扱いましょう。

一般的な安全性に関する情報は、別の問題です

EFSA(欧州食品安全機関)は、サプリメントを含む、あらゆる食事由来のカフェイン摂取量を評価しています。集団を対象としたこの評価は、お茶のカフェイン量を測定したものでも、個人が目指すべき摂取目標でもありません。カフェインへの感受性や状況は人それぞれです。カフェインを控えるよう助言されている場合は、その助言に従い、商品について不明な点があれば医療従事者に相談してください。

私たちの方針

メーカーが記録している情報を紹介し、不足している情報も明示します。試飲コメント、茶葉の等級、製造にまつわる説明から、健康上の効果を推測することはありません。栄養・健康強調表示には、適用される規則に基づく個別の評価が必要です。科学的研究があるからといって、それだけで商品ページに表示できるわけではありません。

カフェインフリー商品の選び方ガイド をご覧いただくか、 初めての韓国茶の選び方をお読みください。コレクションガイドは選び始める際の参考です。注文前に、個々の商品情報をご確認ください。

出典

Seoul Rituals編集チーム。更新日:2026年10月13日。